Curso en Manipulación Segura y Saludable de los Alimentos en Funes

Abierta la inscripción al Curso de Manipulación Segura y Saludable de Alimentos, a realizarse el 13 y 14 de julio.

Desde el Área de Coordinación de Bromatología de Funes se informa, “Se encuentra abierta la inscripción al Curso de Manipulación Segura y Saludable de Alimentos, a realizarse el 13 y 14 de julio.

El mismo, está orientado a toda persona que elabora, transporta y manipula alimentos; siendo obligatoria la asistencia de los dos días para poder acceder al Carnet de Manipulador. Los interesados deberán inscribirse en la Coordinación de Bromatología en calle Buenos Aires 1596″

Dictado y certificado por la Coordinaciòn de Bromatología, les explicarán las nociones bromatológicas generales y microbiológicas; las enfermedades transmitidas por los alimentos; la higiene y calidad alimenticia; la seguridad alimentaria; la legislación y la tecnología aplicada a los alimentos, entre otros temas.

Duración: 2 clases 13 y 14 de julio

+Info e Inscripción:lunes y martes de 7 a 12 horas en la Coordinación de Bromatología en calle Buenos Aires 1596

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