Cuánto se necesita por mes para comprar alimentos básicos y no caer en la indigencia

Si bien la Usina de Datos de la UNR indicó que “se observó una recuperación en el poder de compra”, advirtió que el costo de la Canasta Básica Alimentaria subió durante todos los meses del 2022

Cuánto necesitó por mes un rosarino para comprar alimentos básicos y no caer en la indigencia

La Canasta Básica Alimentaria (CBA) subió un 2% entre noviembre y diciembre, según reveló un estudio realizado por la Usina de Datos de la Universidad Nacional de Rosario (UNR), el cual analiza los precios de 58 productos. De esta forma, una persona adulta necesitó en el último mes del año $17.487 para satisfacer sus necesidades alimentarias básicas y no caer en la indigencia.

A lo largo del año, la CBA aumentó un 93,6%. En diciembre del 2021 un adulto necesitaba $9.031 para satisfacer sus necesidades alimentarias, mientras que en el último mes del 2022 se requirieron $8.456 más.

“Entre el mes de diciembre de 2021 y diciembre de 2022, la CBA aumentó todos los meses, con los mayores incrementos en enero ($9.720), marzo ($10.813), septiembre ($14,751) y octubre ($16.157) de 2022”, indicó el informe.

En términos porcentuales, el 2022 inició con un importante salto en los precios de la CBA: pasó de 3,2% en diciembre a 7,6% en enero. Tras una caída en febrero, en marzo la suba fue del 7,7%, para entrar en una suerte de amesetamiento hasta junio. En julio saltó al 5,7%, el agosto al 6,5%, en septiembre al 7,9% y en octubre al 9,5%. Tras este pico –el más alto del año– los precios entraron en una desaceleración: la suba de noviembre fue del 6,1% y la de diciembre del 2%.

La CBA aumentó un 2% en diciembre con respecto a noviembre. En valores absolutos, esto implicó un incremento de $343 por Canasta Alimentaria.

Fuente: Usina de Datos de la UNR.

Los rubros que registraron mayores aumentos de precios en términos porcentuales fueron Condimentos (23,7%); “Aceites y grasas (13,8%); y Bebidas y Jugos (8,8%). Por el contrario, los rubros que registraron una disminución de los precios en términos porcentuales con respecto al mes anterior fueron Raíces y tubérculos (-4,7%); Verduras y Hortalizas (-3,7%).

Los rubros con mayor crecimiento, en términos absolutos, durante el último mes fueron: “Lácteos”, cuyo valor se incrementó $145; “Bebidas y Jugos” que aumentó $88; y “Frutas”, con un incremento mensual de $77.

¿CÓMO IMPACTÓ EL AUMENTO EN LOS HOGARES ROSARINOS?

El informe de la Usina de Datos de la UNR analizó el impacto de la suba en tres hogares rosarinos. En el primero, se contempla a un grupo familiar integrado por cuatro personas (dos adultos y dos adolescentes), que necesitó en diciembre ingresos mayores a $66.626 para satisfacer sus necesidades alimentarias básicas y superar, así, la línea de indigencia. En octubre esta familia necesitaba $61.559 y en noviembre $65.317 para cubrir la CBA.

Fuente: Usina de Datos de la UNR.

El segundo hogar –integrado por dos mujeres de 30 y 32 años y una menor de 4– requirió en el último mes del año $36.548 para satisfacer sus necesidades alimentarias básicas. En octubre necesitaban $33.768 y en noviembre $35.830.

Por último, un grupo familiar integrado por una mujer de 35 años y sus tres hijos, de 12, 9 y 6 años, debió tener en diciembre un ingreso mínimo de $51.587 para adquirir los alimentos básicos para su subsistencia. En octubre necesitaban $47.664 y en noviembre $50.574.

¿QUÉ PASÓ CON LOS INGRESOS?

Al analizar el poder de compra de los distintos tipos de ingreso en función de la cantidad de Canastas Básicas Alimentarias que es posible adquirir con cada uno de ellos, el estudio advirtió: “Durante diciembre, la Jubilación Mínima, la Pensión Universal para el Adulto Mayor y la Asignación Universal por Hijo y el Salario Mínimo Vital y Móvil aumentó de 17,1%, 17,1%, 4,9% y 13,3% respectivamente. Por tanto, se observó una recuperación en el poder de compra”.

Fuente: Usina de Datos de la UNR.

En diciembre, la jubilación mínima fue de $60.124 y alcanzó a cubrir 3,4 CBA. La Pensión Universal para Adultos Mayores (PUAM), por su parte, fue de $48.099 y cubrió 2,7 CBA.

En lo que respecta al Salario Mínimo, Vital y Móvil, el ingreso fue de $61.953 en el último mes del año, alcanzando para pagar 3,5 CBALa Asignación Universal por Hijo (AUH) fue de $9.793 y llegó a pagar 0,6 CBA, o sea, solo cubre las necesidades alimentarias de un niño de hasta dos años de edad.

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